Cara Buat Sandwich Telur Yang Sedap dan Mudah

Sandwich telur adalah salah satu hidangan ringan yang sangat digemari di Malaysia. Sangat mudah dibuat dan mempunyai kandungan protein yang tinggi, menjadikannya pilihan yang sihat untuk sarapan atau makanan ringan. Hanya dengan beberapa bahan asas seperti telur, roti, dan mayones, anda sudah boleh menikmati hidangan yang lezat ini.

Resipi Asas Sandwich Telur

### Bahan-Bahan - **Roti**: Beberapa keping roti kosong. - **Telur**: 2 biji telur. - **Mayones**: Untuk perasa. - **Garam dan Lada Sulah**: Untuk menambah rasa. - **Marjerin/Mentega** (opsional): Untuk membakar roti. ### Cara Membuat

1. Mulakan dengan **merebus telur** hingga telur matang sepenuhnya. Kemudian, **kupas kulitnya** dan **lenyekkan dengan garpu** sehingga telur menjadi halus.

2. **Masukkan mayones** ke dalam mangkuk bersama telur yang telah lenyek. **Gaul hingga sebati** untuk mendapatkan rasa yang kaya.

3. **Tambahkan garam dan lada sulah** secukup rasa untuk menaikkan rasa hidangan.

4. **Ambil roti** dan **sapukan inti telur** ke atasnya. Anda boleh menambahkan **daun bawang** atau **daun salad** untuk menambahkan tekstur dan rasa.

5. Jika mahu, **bakar roti terlebih dahulu** dengan **marjerin** atau **mentega** untuk menambahkan aroma bakar.

Penambahan dan Variasi

Untuk menambahkan variasi pada sandwich telur, anda boleh **menambahkan sayur-sayuran** seperti **tomato** atau **cili hijau** yang dipotong nipis. Hidangkan dengan **daun salad** untuk menambahkan kesegaran.

Bagi yang suka **rasa pedas**, boleh menambahkan sedikit **chili flakes** atau **serbuk cili** ke dalam inti telur.

Tips Membuat Sandwich Telur Lebih Sedap

1. **Gunakan telur yang segar** untuk mendapatkan rasa yang lebih baik.

2. **Jangan lupa untuk membalik roti** semasa membakar supaya tidak terlalu gosong.

3. Jika anda suka **rasa yang lebih kaya**, boleh menambahkan **kepingan keju** ke dalam sandwich sebelum membakar roti.

4. **Simpan dalam peti sejuk** jika mahu disimpan untuk hari keesokan, terutamanya jika anda membuatnya dalam jumlah yang besar untuk bekalan.

Dengan beberapa langkah mudah, anda sudah boleh menikmati sandwich telur yang sedap dan sihat. Ini adalah hidangan yang sempurna untuk seisi keluarga atau membawa ke tempat kerja sebagai makanan ringan.